Beiträge von Marroko

  • Schon wieder eine 10-Minuten-frage...

    Auch mit der Suchfunktion ist mir eines immer noch nicht ganz klar:

    Der Spieler Eric Meloche hat gestern im ersten Drittel seine 3. Zehn-Minuten-Strafe kassiert und dann in der Verlängerung 5 + Spieldauer wegen eines Faustkampfs...

    Zwei Spiele Sperre oder 1 und die 10er fällt weg...?

  • Essen und Trinken

    Jetzt muss ich mich als Italophiler und Hobbykoch doch mal zu Wort melden
    Spaghetti al ragu ist sehr wohl italienisch - zumindest in Mittel- und Süditalien...
    Wobei im Origianl-Rezept ja auch Hühner und Kaninchenleber mit dabei ist - aber bei meiner Frau, die keine Innereien mag, lass ichs dann doch lieber weg... :pfeif:

    Ein Tipp von mir - selbst Lachs beizen - mit Salz, Zucker, Pfeffer, zitrone - dann mit einer leckeren Honig-Senf-Dil-Sauce genießen, Weißwein dazu und Weißbrot...

    Oder im sommer - Sülze oder Aulz (wie wir in Niederbayern sagen) selbst machen - Schweinebraten kalt werden lassen, Sülzenstand aus Knochen selber machen oder Fertigprodukt verfeinern, wenns schneller gehen soll... einlegen, kalt stellen, genießen

    Ansonsten wie bei den Vorrednern - Finger weg von Fertiggerichten oder Fertigprodukten - Geschmacksverstärker pur - und ich wundere mich immer wieder, was für Scheiß sich manche Leute freiwillig reinpfeiffen (Farbstoffe, etc.)

    Klar, Argmuent immer - muss schnell gehen - aber eine Tomatensauce ist auch ohne Päckchen in 20 Minuten fertig - und soviel Zeit muss mir mein Essen einfach wert sein..

    btw Schöner Thread