ich denke ein nicht zu Unterschätzender Faktor ist die "Einfachheit" der meisten anderen Wintersportdisziplinen.
Beim Rodeln gewinnt der, der am schnellsten den Berg runter ist. Beim Skispringen der, der am weitesten hüpft. Beim Biathlon der, der am wenigsten daneben schießt. Etc.
Hier ist "Leistung" wesentlich einfacher dargestellt. Da ist alles so Idiotensicher, das kann man auch mal nebenher gucken.
Eishockey ist da doch wesentlich komplizierter. Vor allem weil halt einiges aug den ersten Blick dem Fußball ähnelt, beim genaueren hingucken aber total verschieden ist. Tor ist Tor, Foul ist Foul, Abseits ist Abseits. Aber dann fängst schon zu erklären... Strafzeit? Bully?! Reihenwechsel?
Also mein Resüme: Eishockey verstehen fast nur die, die sich auskennen. Den andern (Winter)-Sport versteht jeder.